江別市を拠点に、2020年より実店舗とキッチンカーで営業を行っています。
当店のイチオシ商品は『燻製サバサンド』。北海道蝦夷山桜のチップを使用し、薫り高く燻したサバを野菜やレモン、ナッツフレークとともにバンズに挟んで提供します。
燻製サンドに合うように考案した、果肉感たっぷりの『レモネード』と一緒にぜひご賞味ください!
燻製と檸檬 Bitters[9月7日(土)のみ出店]





江別市を拠点に、2020年より実店舗とキッチンカーで営業を行っています。
当店のイチオシ商品は『燻製サバサンド』。北海道蝦夷山桜のチップを使用し、薫り高く燻したサバを野菜やレモン、ナッツフレークとともにバンズに挟んで提供します。
燻製サンドに合うように考案した、果肉感たっぷりの『レモネード』と一緒にぜひご賞味ください!